油酸化學名稱： 順-9-十八碳烯酸油酸物化性質： 油酸常溫下為淺黃色透明油狀液體，熔點13．4℃，比重0．8905，不溶于水，可溶于乙醇、汽油等有機溶劑，氫化時轉變?yōu)橛仓幔哂杏袡C羧酸的一般化學性質及不飽和雙鍵的化學性能工業(yè)級油酸是淡黃色到棕紅色的油狀液體，有豬油氣味，當暴露于空氣時顏色能變深。不溶于水，溶于酒精、乙醚及多種有機溶劑，比重4 ℃時0.895。

油酸用途：油酸廣泛應用于用于制雙氧油酸脂的增塑劑，經氧化制壬二酸是聚酰胺樹脂的原料， 亦用做農藥乳化劑、印染助劑、工業(yè)溶劑金屬礦浮選劑、脫模劑，也可用來制復寫紙、 圓珠筆油、打字蠟紙、軟麻紙、合成洗滌劑、防腐劑及各種油酸鹽和S-80、S-85乳化劑    等。    

油酸包裝儲存： 內襯防腐涂料鐵銅、塑料桶，凈重180KG；  應儲存在陰涼通風干燥處，并遠離火源； 要傾斜堆放，防止受潮、腐蝕和水進入包裝內；自出廠之日起，保質期為半年。

動物油酸質量標準：(中華人民共和國標準：ZBY43004——89) 

 植物油酸質量標準:(中華人民共和國標準：ZBY430004——89 )

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